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Genuss bis zum letzten Krümel.

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Genuss bis zum letzten Krümel.

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Willkommen in der Welt des Backens.

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Schön, dass Sie hier sind und unsere handgemachte Vielfalt entdecken möchten. Wir heißen Sie gerne in unserem Hauptgeschäft in Baltringen sowie den Filialen in Mietingen und Äpfingen herzlich willkommen.

 

Das Bäckerhandwerk hat in unserer Familie lange Tradition. Seit 1920 stehen wir für Qualität, Tradition & Regionalität. Die traditionelle Handarbeit, neue innovative Ideen und der ehrliche Wunsch unseren Kunden nur das Beste zu bieten, beschreibt die Leidenschaft unseres Familienbetriebs. So garantieren wir Ihnen ein gutes Bauchgefühl.

Das Bäckerhandwerk hat in unserer Familie lange Tradition. Seit 1920 stehen wir für Qualität, Tradition & Regionalität. Die traditionelle Handarbeit, neue innovative Ideen und der ehrliche Wunsch unseren Kunden nur das Beste zu bieten, beschreibt die Leidenschaft unseres Familienbetriebs. So garantieren wir Ihnen ein gutes Bauchgefühl.

Top Qualität – Made in Baltringen

Das Herz unserer Bäckerei ist die Baltringer Backstube, in der wir von Montag bis Samstag frische Produkte backen. Wir sind hier fest verwurzelt: Die enge Bindung zu Vereinen und Unternehmen vor Ort liegt uns sehr am Herzen. Rohstoffe und Lebensmittel von regionalen Partnern ist uns besonders wichtig. So beziehen wir unsere Mehle aus der Biberacher Mühlschlegel-Angermühle, der Neu-Ulmer Scharpfenmühle und der Vogtmühle aus Illertissen, die nur von regionalen Bauern mit ihrem Getreide beliefert werden. 

In unserem „Nah & Gut“-Edeka Markt in Baltringen verkaufen wir ebenfalls Produkte aus der Region, wie beispielsweise unsere Eier vom Laupheimer Kopp-Hof, unsere Kartoffeln aus Rißtissen und unsere Wurst von der Landschlächterei Angele aus Walpertshofen – eben nur das Beste für unsere Kunden.

Ihre


Aus Leidenschaft

Dinkelprodukte

Dinkel als unveredelter Urweizen gilt als äußerst hochwertig – lecker für den Gaumen und gesund für den Magen. Genießen Sie die Mischung aus Vitaminen, Mineralien, Kohlenhydraten und Fetten in unserer großen Vielfalt an Dinkelprodukten.

Vollkornprodukte

Für unser breites Sortiment an Vollkorn-Produkten verwenden wir hochwertiges Vollkornmehl, in dem alle Bestandteile eines Korns verarbeitet sind und viele wichtige Mineralstoffe, Ballaststoffe und Vitamine enthalten sind.

Zopf-Vielfalt

In unserer Vielzahl von verschiedenen Hefezöpfen ist für alle Vorlieben etwas dabei: ob groß oder klein, mit oder ohne Rosinen, Mandeln, Zuckerglasur… Eine Besonderheit ist auch unser Dinkelzopf aus 100% Dinkel.


Dinkelprodukte

Dinkel als unveredelter Urweizen gilt als äußerst hochwertig – lecker für den Gaumen und gesund für den Magen. Genießen Sie die Mischung aus Vitaminen, Mineralien, Kohlenhydraten und Fetten in unserer großen Vielfalt an Dinkelprodukten.

Vollkornprodukte

Für unser breites Sortiment an Vollkorn-Produkten verwenden wir hochwertiges Vollkornmehl, in dem alle Bestandteile eines Korns verarbeitet sind und viele wichtige Mineralstoffe, Ballaststoffe und Vitamine enthalten sind.

Zopf-Vielfalt

In unserer Vielzahl von verschiedenen Hefezöpfen ist für alle Vorlieben etwas dabei: ob groß oder klein, mit oder ohne Rosinen, Mandeln, Zuckerglasur… Eine Besonderheit ist auch unser Dinkelzopf aus 100% Dinkel.


PARTYSNACKS: Sie feiern, wir backen!
XXL-Brezel
 Vorhauers große belegte Brezel – für jeden Anlass die richtige Wahl! Es gibt sie in zwei Größen: für 20-25 Personen für 10-15 Personen. Der Standard-Belag besteht aus Butter, Salat, Leberkäse, Schinken, Salami, Fleischsalat, verschiedener Käsesorten, Gurke, Paprika und Ei. Auch Lachs und Zwiebeln sind möglich. Wir belegen die Brezel gerne ganz individuell nach Ihren Wünschen.
XXL-Seele
Ein besonderes Highlight aus der Baltringer Backstube und kaum wo anders zu finden ist unsere XXL-Seele. Belegt oder unbelegt – ganz nach Ihren Wünschen. Der Standard-Belag ist wie bei der XXL-Brezel. Es gibt ebenfalls zwei Größen: Die “kleine” Seele für 10-15 Personen und die große Seele für 20-25 Personen.
Partyräder
Ideal für Buffets & Grillfeste zaubern wir Ihnen Partyräder in verschiedenen Sorten. Das helle Rad besteht aus leeren Weizenbrötchen, mit Mohn oder Sesam. Das dunkle Rad sind Vollkornbrötchen mit verschiedenster Bestreuung.
Belegte Brötchen
Ein Klassiker sind unsere Brötchen – ob groß oder klein, ganz individuell nach ihrem Geschmack mit Butter, Frischkäse, Wurst, Käse, Lachs, Salat, Gurke, Paprika oder Ei. Natürlich gibt es unsere Auswahl an Partywecken auch ganz ohne Belag.
Laugentaler
Ideal für jeden Steh- oder Sektempfang sind unsere einzigartigen Laugentaler. Die kleinen Leckereien gibt es mit Salz, Mohn, Sesam oder Kürbis. Besonders lecker sind sie auch gefüllt mit Tomatensoße, Gemüse, Oliven und Feta, Rauchfleisch oder Käse.
Herzhafte Partysnacks
Wir bieten eine Vielzahl an herzhaften Partysnacks an: von Pizzaschnecken und Winzerstangen über Käse-Schinken-Croissants bis hin zu vegetarischen Spinat- oder Tomatentaschen.
Süße Partysnacks
Süße Vielfalt in Partyform: Quarktaschen, Apfelecken, Nussplunder oder Kirsch-Marzipan-Plunder.
XXL-Brezel
Vorhauers große belegte Brezel – für jeden Anlass die richtige Wahl! Es gibt sie in zwei Größen: für 20-25 Personen für 10-15 Personen. Der Standard-Belag besteht aus Butter, Salat, Leberkäse, Schinken, Salami, Fleischsalat, verschiedener Käsesorten, Gurke, Paprika und Ei. Auch Lachs und Zwiebeln sind möglich. Wir belegen die Brezel gerne ganz individuell nach Ihren Wünschen.
XXL-Seele
Ein besonderes Highlight aus der Baltringer Backstube und kaum wo anders zu finden ist unsere XXL-Seele. Belegt oder unbelegt – ganz nach Ihren Wünschen. Der Standard-Belag ist wie bei der XXL-Brezel. Es gibt ebenfalls zwei Größen: Die “kleine” Seele für 10-15 Personen und die große Seele für 20-25 Personen.
Partyräder
Ideal für Buffets & Grillfeste zaubern wir Ihnen Partyräder in verschiedenen Sorten. Das helle Rad besteht aus leeren Weizenbrötchen, mit Mohn oder Sesam. Das dunkle Rad sind Vollkornbrötchen mit verschiedenster Bestreuung.
Belegte Brötchen
Ein Klassiker sind unsere Brötchen – ob groß oder klein, ganz individuell nach ihrem Geschmack mit Butter, Frischkäse, Wurst, Käse, Lachs, Salat, Gurke, Paprika oder Ei. Natürlich gibt es unsere Auswahl an Partywecken auch ganz ohne Belag.
Herzhafte Partysnacks
Wir bieten eine Vielzahl an herzhaften Partysnacks an: von Pizzaschnecken und Winzerstangen über Käse-Schinken-Croissants bis hin zu vegetarischen Spinat- oder Tomatentaschen.
Süße Partysnacks
Süße Vielfalt in Partyform: Quarktaschen, Apfelecken, Nussplunder oder Kirsch-Marzipan-Plunder.
Laugentaler
Ideal für jeden Steh- oder Sektempfang sind unsere einzigartigen Laugentaler. Die kleinen Leckereien gibt es mit Salz, Mohn, Sesam oder Kürbis. Besonders lecker sind sie auch gefüllt mit Tomatensoße, Gemüse, Oliven und Feta, Rauchfleisch oder Käse.
XXL-Brezel
Vorhauers große belegte Brezel – für jeden Anlass die richtige Wahl! Es gibt sie in zwei Größen: für 20-25 Personen für 10-15 Personen. Der Standard-Belag besteht aus Butter, Salat, Leberkäse, Schinken, Salami, Fleischsalat, verschiedener Käsesorten, Gurke, Paprika und Ei. Auch Lachs und Zwiebeln sind möglich. Wir belegen die Brezel gerne ganz individuell nach Ihren Wünschen.
XXL-Seele
Ein besonderes Highlight aus der Baltringer Backstube und kaum wo anders zu finden ist unsere XXL-Seele. Belegt oder unbelegt – ganz nach Ihren Wünschen. Der Standard-Belag ist wie bei der XXL-Brezel. Es gibt ebenfalls zwei Größen: Die “kleine” Seele für 10-15 Personen und die große Seele für 20-25 Personen.
Partyräder
Ideal für Buffets & Grillfeste zaubern wir Ihnen Partyräder in verschiedenen Sorten. Das helle Rad besteht aus leeren Weizenbrötchen, mit Mohn oder Sesam. Das dunkle Rad sind Vollkornbrötchen mit verschiedenster Bestreuung.
Belegte Brötchen
Ein Klassiker sind unsere Brötchen – ob groß oder klein, ganz individuell nach ihrem Geschmack mit Butter, Frischkäse, Wurst, Käse, Lachs, Salat, Gurke, Paprika oder Ei. Natürlich gibt es unsere Auswahl an Partywecken auch ganz ohne Belag.
Herzhafte Partysnacks
Wir bieten eine Vielzahl an herzhaften Partysnacks an: von Pizzaschnecken und Winzerstangen über Käse-Schinken-Croissants bis hin zu vegetarischen Spinat- oder Tomatentaschen.
Süße Partysnacks
Süße Vielfalt in Partyform: Quarktaschen, Apfelecken, Nussplunder oder Kirsch-Marzipan-Plunder.
Laugentaler
Ideal für jeden Steh- oder Sektempfang sind unsere einzigartigen Laugentaler. Die kleinen Leckereien gibt es mit Salz, Mohn, Sesam oder Kürbis. Besonders lecker sind sie auch gefüllt mit Tomatensoße, Gemüse, Oliven und Feta, Rauchfleisch oder Käse.
Unsere Filialen
88487 Baltringen

Baltringer Hauptstraße 20
Telefon: 07356.2258
E-Mail: info@baeckerei-vorhauer.de

Öffnungszeiten
Mo, Di, Do, Fr 06.00–12.30 Uhr 14.00–18.15 Uhr
Mi 06.00–12.30 Uhr 16.30–18.15 Uhr
Sa 06.00–13.00 Uhr
Öffnungszeiten
Mo, Di, Do, Fr06.00–12.30 Uhr
14.00–18.15 Uhr
Mi06.00–12.30 Uhr
16.30–18.15 Uhr
Sa06.00–13.00 Uhr
88487 Mietingen

Krautgartenweg 3
Telefon: 07392.979 23 21

Öffnungszeiten
Mo–Fr 06.15–12.30 Uhr 14.30–18.00 Uhr
Sa 06.15–12.30 Uhr
Öffnungszeiten
Mo–Fr06.15–12.30 Uhr
14.30–18.00 Uhr
Sa06.15–12.30 Uhr 
88437 Äpfingen

Hauptstraße 51
Telefon: 07356.938 265

Öffnungszeiten
Mo–Fr 06.15–18.00 Uhr
Sa 06.15–12.30 Uhr
Öffnungszeiten
Mo–Fr 06.15–18.00 Uhr
Sa 06.15–12.30 Uhr

  In unserer Filiale in Äpfingen ist ein gemütliches Café integriert. In einem ansprechenden Außen- und Innebereich können Sie natürlich unsere Backwaren, Kaffee und besondere Frühstücksangebote genießen.

88471 Baustetten

Verkaufsmobil Ortsmitte

Öffnungszeiten
Mo, Mi, Fr, Sa 07.00–12.00 Uhr
Öffnungszeiten
Mo, Mi, Fr, Sa 07.00–12.00 Uhr
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